ภาพรวมผลิตภัณฑ์
เครื่องผสมแป้งแบบควบคุมอุณหภูมิแนวนอนอัตโนมัติ-เป็นเครื่องผสมแป้งแนวนอนสำหรับงานหนัก-ที่ออกแบบมาเพื่อการพัฒนาแป้งโดปริมาณมาก ระบบมีแจ็คเก็ตระบายความร้อนด้วยของเหลว-ในตัวและโปรไฟล์การผสมแบบสองทิศทางที่ตั้งโปรแกรมได้- เพื่อควบคุมอุณหภูมิมวลแกนกลาง ป้องกันการกระตุ้นยีสต์ก่อนเวลาอันควรในระหว่างรอบการผสมแบบเข้มข้น
ความสามารถและโซลูชั่นเครื่องกลหลัก
การระบายความร้อนด้วยของเหลวแบบแจ็คเก็ต:แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบบุ๋มจะหมุนเวียนของเหลวเย็น โดยดูดซับความร้อนจากการเสียดสีเพื่อให้แป้งมีอุณหภูมิต่ำกว่า 22 องศาเซลเซียส เพื่อการพัฒนากลูเตนอย่างเหมาะสมโดยไม่ต้องหมักล่วงหน้า
การผสมแรงบิดแบบคู่-Sigma High-:ใบมีด dual Z- สำหรับงานหนัก-จะยืดและตัดแป้งโดอย่างสม่ำเสมอ ทำให้ดูดซับน้ำได้เร็วกว่าเครื่องผสมแนวตั้งถึง 30%
การเอียงไฮดรอลิก 120 องศา:กระบอกไฮดรอลิกคู่หมุนโถได้มากถึง 120 องศาเพื่อการทำความสะอาดอัตโนมัติและระบายมวลลงในกรวยท้ายน้ำภายในเวลาไม่ถึง 60 วินาที
ส่วนผสมที่ปราศจากฝุ่น-:ฝาปิดสุญญากาศที่มีทางเข้าในตัวช่วยป้องกันอันตรายจากการระเบิดของฝุ่นแป้ง และช่วยให้สามารถใช้งานร่วมกับระบบป้อนส่วนผสมแบบนิวแมติกภายนอกได้อย่างราบรื่น
ข้อมูลจำเพาะ
|
แบบอย่าง |
ความจุ |
ขนาด (ยาว×กว้าง×สูง) |
แรงดันไฟฟ้า / กำลังไฟ |
น้ำหนัก |
|
พีซี-330เอ |
75กก |
1720X1100X1980 |
380V/11KW |
1548กก |
|
พีซี-550A |
125กก |
2060X1380X2140 |
380V/22KW |
3060กก |
มาตรฐานทางวิศวกรรมและคุณสมบัติการควบคุม
อากาศ-ล้างซีลเพลาเครื่องกล:ซีลเพลาหน้าแบบแยก-ฉีดแรงดันอากาศอัด-ต่ำที่จุดเข้าโถ ป้องกันการเคลื่อนตัวของแป้งไปยังตลับลูกปืน รื้อถอนด้วยตนเองเพื่อตรวจสอบ
ระบบส่งกำลังสำหรับงานหนัก-:ขับเคลื่อนโดย-บริการ-ปัจจัย SEW-Eurodrive หรือมอเตอร์หลักของ Siemens ในการประมวลผล-ความชุ่มชื้นต่ำ -สูตรแป้งที่มีความต้านทานสูงภายใต้ชุดการผลิตทางอุตสาหกรรมอย่างต่อเนื่องทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง
การติดตามความหนืดและความร้อน:แผง HMI ในพื้นที่จะตรวจสอบการดึงกระแสของมอเตอร์อย่างต่อเนื่อง (โปรไฟล์ความต้านทานของแป้ง) และหัววัดอุณหภูมิมวลโดยตรงเพื่อปกป้องเมทริกซ์กลูเตน
ผังกระบวนการผลิต
การชาร์จแบบปิดผนึก:รางผสมจะถูกทำให้เย็นก่อน-โดยอัตโนมัติด้วยปลอกไกลคอล ในขณะที่ส่วนผสมจะเข้าสู่ช่องเข้าของฝาสุญญากาศแบบนิวแมติก (เชื่อมต่อกับระบบป้อนภายนอก)
การผสมความเร็วต่ำ-:ใบมีด Z- คู่หมุนช้าๆ ในทิศทางตรงกันข้ามเพื่อพับของเหลวให้เป็นส่วนผสมที่แห้ง เพื่อให้ได้ความชุ่มชื้นสม่ำเสมอโดยไม่ต้องสาดแป้งแบบไดนามิก
แรงบิดสูงในการนวด:PLC จะเร่งความเร็วของเพลาโดยอัตโนมัติ โดยใช้แรงบิดสูงในการตัดเฉือนอย่างรุนแรงและพัฒนาเมทริกซ์กลูเตน ในขณะที่แจ็คเก็ตทำความเย็นดูดซับความร้อนจากแรงเสียดทาน
การตรวจสอบการควบคุมความร้อน:เซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิในตัวจะติดตามมวลแป้งแกนกลางโดยตรง โดยจะลดความเร็วในการผสมโดยอัตโนมัติหรือหยุดรอบการทำงานที่จุดที่ตั้งไว้อย่างแม่นยำ
การปล่อยเอียงไฮดรอลิก:ฝาปิดสุญญากาศจะคลายแคลมป์และยกขึ้นโดยอัตโนมัติ และกระบอกไฮดรอลิกสำหรับงานหนัก-จะเอียงรางทั้งหมดไปข้างหน้าได้มากถึง 120 องศาเพื่อปล่อยแบทช์ลงในตัวรับสัญญาณภายนอก
โรงงานและฮาร์ด-เน้นกำลัง
เส้นเวลาและรอยเท้า:
ก่อตั้งขึ้นในปี 2013 โดยขยายไปสู่ฐานการผลิตขนาด 12,000 ตารางเมตร ซึ่งตั้งอยู่ในศูนย์กลางอุตสาหกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง-ของ Foshan
ทรัพยากรบุคคล:
พนักงานที่แข็งแกร่งจำนวน 400+ คน รวมถึงแผนกวิศวกรรมเฉพาะที่นำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องจักรอบขนมอาวุโสระดับประเทศ
การปฏิบัติตามข้อกำหนดและทรัพย์สินทางปัญญา:
ดำเนินงานภายใต้มาตรฐานการรับรอง CE ของสหภาพยุโรปที่เข้มงวด ซึ่งได้รับการสนับสนุนโดยสิทธิบัตรด้านสาธารณูปโภคและการออกแบบที่เป็นกรรมสิทธิ์หลายรายการ
การเข้าถึงทั่วโลกและฐานลูกค้า:
เพิ่มขีดความสามารถให้กับลูกค้าทั่วโลกมากกว่า 3,000 รายด้วยความสามารถในการส่งออกที่เชื่อถือได้ทั่วยุโรป เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เอเชียตะวันออกเฉียงเหนือ และตลาดต่างประเทศ
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: เครื่องผสมนี้มีระบบทำความเย็นไกลคอลภายนอกด้วยหรือไม่
ตอบ: ไม่ เครื่องจักรมาพร้อมกับแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบบุ๋มภายในและการเชื่อมต่อหน้าแปลนทางเข้า/ออก แต่จะต้องเชื่อมต่อกับน้ำเย็นหรือสายสาธารณูปโภคไกลคอลที่มีอยู่ในโรงงานของคุณ
ถาม: เครื่องเดียวนี้สามารถป้อนส่วนผสมโดยอัตโนมัติได้หรือไม่
ตอบ: ฝาเครื่องผสมมีช่องทางเข้าแบบหน้าแปลนมาตรฐานเพื่อรับส่วนผสมด้วยระบบนิวแมติก แต่ไซโลเทกองขั้นต้น ปั๊มจ่ายของเหลว และเครื่องชั่งน้ำหนักเป็นอุปกรณ์แยกต่างหากที่ต้องรวมเข้ากับแผงควบคุมของเรา
ถาม: คุณจะป้องกันไม่ให้โดหลุดออกจากแกนหลักเมื่อเวลาผ่านไปได้อย่างไร
ตอบ: เราใช้ซีลเชิงกลแบบแยกอากาศ-ซึ่งจะรักษาแรงดันอากาศเชิงบวกที่ทางเข้าเพลา เพื่อดันแป้งออกจากซีล ไม่ต้องใช้จาระบีและสามารถตรวจสอบได้ด้วยมือโดยไม่ทำให้เพลาหลักหล่น
ถาม: เครื่องสามารถทำความสะอาดภายในชามผสมโดยอัตโนมัติได้หรือไม่
ตอบ: ฝาปิดมี-ลูกสเปรย์ CIP แรงดันสูง-ในตัว เมื่อปิดชามหลังจากระบายแบทช์แล้ว คุณจะเชื่อมต่อแหล่งจ่ายน้ำร้อนภายนอกเพื่อชะล้างภายใน โดยระบายของเสียออกทางวาล์วสุขาภิบาลด้านล่าง
ถาม: เครื่องจักรจะจัดการกับโปรไฟล์แป้งโดที่มีความแข็งต่ำ-โดยไม่สะดุดเบรกเกอร์ไฟฟ้าได้อย่างไร
ตอบ: เรา-ออกแบบระบบส่งกำลังด้วยมอเตอร์หลักและกระปุกเกียร์อุตสาหกรรมที่เป็นอิสระ ควบคู่ไปกับไดรฟ์ความถี่แปรผัน (VFD) ที่ปรับการส่งแรงบิดแบบไดนามิกตาม-ความต้านทานโหลดตามเวลาจริงของมวลแป้ง
ถาม: ฮาร์ดแวร์ใดที่ป้องกันไม่ให้รางไฮดรอลิกหนักหล่นลงมาหากไฟฟ้าขัดข้องกลาง-การถ่ายโอนข้อมูล
ตอบ: ระบบไฮดรอลิกได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมให้มีวาล์วนิรภัยถ่วงดุล-คู่และบล็อคล็อคแบบกลไก หากกำลังไฟฟ้าหรือแรงดันไฮดรอลิกลดลงอย่างกะทันหัน รางน้ำจะล็อคในตำแหน่งปัจจุบันทันที
ถาม: คุณจะตรวจสอบประสิทธิภาพการผสมสูตรของเราก่อนจัดส่งได้อย่างไร
ตอบ: ก่อนการทดสอบการยอมรับจากโรงงาน (FAT) เราจำเป็นต้องมีข้อกำหนดเฉพาะของส่วนผสมของคุณ เราทำการจำลองแบทช์ต่อเนื่องเต็ม-เป็นเวลา 48 ชั่วโมงที่โรงงานของเรา โดยจัดทำแผนที่อัตราการให้น้ำและอุณหภูมิการปล่อยแป้งขั้นสุดท้ายผ่านบันทึกข้อมูลเพื่อการอนุมัติขั้นสุดท้ายของคุณ


