อุปกรณ์การขึ้นรูป
ผู้ผลิตอุปกรณ์การขึ้นรูปมืออาชีพ
อุปกรณ์ขึ้นรูปเป็นหนึ่งในขั้นตอนการประมวลผลที่สำคัญที่สุดในการผลิตเบเกอรี่สมัยใหม่ การขึ้นรูปที่สม่ำเสมอส่งผลโดยตรงต่อรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ ความแม่นยำของน้ำหนัก ประสิทธิภาพการอบ ประสิทธิภาพการบรรจุหีบห่อ และความเสถียรในการผลิตโดยรวม ไม่ว่าจะเป็นการผลิตขนมปัง ขนมปังปิ้ง คุกกี้ เค้ก ขนมอบ หรือผลิตภัณฑ์แป้งแช่แข็ง อุปกรณ์การขึ้นรูปที่เชื่อถือได้ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารบรรลุการผลิตที่ได้มาตรฐานด้วยประสิทธิภาพที่สูงขึ้น และลดการพึ่งพาแรงงาน
ทำไมถึงเลือกพินเชน
โซลูชั่นการขึ้นรูปเบเกอรี่แบบครบวงจร
อุปกรณ์ขึ้นรูปของเรารองรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่หลากหลายประเภท รวมถึงขนมปัง ขนมปังปิ้ง ขนมปัง คุกกี้ เค้ก ขนมอบ ฐานพิซซ่า ผลิตภัณฑ์แป้งแช่แข็ง และอาหารอบอื่นๆ ลูกค้าสามารถจัดหาเครื่องจักรแต่ละเครื่องหรือระบบการขึ้นรูปที่สมบูรณ์จากผู้ผลิตที่มีประสบการณ์รายหนึ่ง
วิศวกรรม-การเลือกอุปกรณ์ตามพื้นฐาน
ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันต้องใช้เทคโนโลยีการขึ้นรูปที่แตกต่างกัน วิศวกรของเราจะประเมินคุณลักษณะของแป้ง ขนาดของผลิตภัณฑ์ กำลังการผลิต ข้อกำหนดในการพิสูจน์อักษร กระบวนการอบ และวิธีการบรรจุหีบห่อ ก่อนที่จะแนะนำการกำหนดค่าอุปกรณ์ที่เหมาะสมที่สุด
การผลิตแบบกำหนดเองที่ยืดหยุ่น
ขนาดอุปกรณ์ โครงสร้างแม่พิมพ์ เค้าโครงสายพานลำเลียง ระบบฝาก การควบคุมเซอร์โว หัวขึ้นรูป ระดับอัตโนมัติ และกำลังการผลิต ทั้งหมดนี้สามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการในการผลิตแต่ละอย่าง
ประสิทธิภาพที่มั่นคง
ระบบการเคลื่อนที่ที่ขับเคลื่อนด้วยเซอร์โว- การผลิตที่มีความแม่นยำ และการทดสอบคุณภาพที่ครอบคลุม ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการทำงานในระยะยาว-ที่เชื่อถือได้ภายใต้สภาวะการผลิตที่ต่อเนื่อง
เทคโนโลยีการขึ้นรูปอัจฉริยะ
การควบคุมการเคลื่อนไหวของเซอร์โว
ระบบการขึ้นรูปที่ควบคุมโดยเซอร์โว-ให้ตำแหน่งที่แม่นยำ ขนาดของผลิตภัณฑ์ที่ทำซ้ำได้ และการทำงานของอุปกรณ์ที่ราบรื่นตลอดความเร็วการผลิตที่แตกต่างกัน
01
เทคโนโลยีการฝากที่แม่นยำ
ระบบการฝากที่ตั้งโปรแกรมได้ควบคุมปริมาณการบรรจุ น้ำหนักผลิตภัณฑ์ และรูปร่างของผลิตภัณฑ์ได้อย่างแม่นยำ ปรับปรุงความสม่ำเสมอในการผลิตในขณะที่ลดการสูญเสียวัตถุดิบ
02
การออกแบบแม่พิมพ์แบบโมดูลาร์
แม่พิมพ์ที่เปลี่ยนได้ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถสลับระหว่างข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันโดยมีเวลาหยุดทำงานในการผลิตน้อยที่สุด
03
การโอนผลิตภัณฑ์อัตโนมัติ
การลำเลียงแบบเสริม การโหลดถาด การจัดการด้วยหุ่นยนต์ และการผสานรวมขั้นปลายช่วยลดการทำงานแบบแมนนวลในขณะที่ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตโดยรวม
04
การจัดการสูตร
สามารถจัดเก็บสูตรการผลิตได้หลายสูตรสำหรับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสลับระหว่างโปรแกรมการผลิตได้อย่างรวดเร็ว ขณะเดียวกันก็รักษาคุณภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ
05
การใช้งาน
อุปกรณ์ขึ้นรูป Pinchain ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเบเกอรี่และการผลิตอาหารสมัยใหม่ ซึ่งจำเป็นต้องมีการสร้างรูปร่างที่ได้มาตรฐาน การควบคุมสัดส่วน และการผลิตที่มีประสิทธิภาพ
การผลิตคุกกี้
เหมาะสำหรับคุกกี้แบบหมุน คุกกี้แบบใช้ลวด- คุกกี้แบบฝาก คุกกี้เนย คุกกี้ไส้ คุกกี้แซนวิช และการผลิตแป้งคุกกี้แช่แข็ง
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แช่แข็ง
การขึ้นรูปแป้งแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์ขนมปังแช่แข็ง แป้งคุกกี้ และ-อบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สำหรับการแช่แข็งทางอุตสาหกรรมและการจำหน่ายแบบเย็น-
การผลิตเค้กและของหวาน
การตกตะกอนและการขึ้นรูปที่แม่นยำของสปันจ์เค้ก มัฟฟิน คัพเค้ก เลเยอร์เค้ก และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่คล้ายกัน โดยต้องมีการควบคุมปริมาณแป้งและขนาดของผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกัน
ครัวกลาง
สนับสนุนการผลิตที่ได้มาตรฐานสำหรับโรงแรม ร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต การจัดเลี้ยงของสายการบิน การจัดเลี้ยงในสถาบัน และการดำเนินงานบริการอาหารแบบห่วงโซ่
ความท้าทายด้านการผลิตและแนวทางแก้ไขของเรา
|
ความท้าทายด้านอุตสาหกรรม |
โซลูชั่นพินเชน |
|
น้ำหนักผลิตภัณฑ์แตกต่างกันไปในแต่ละชุด |
การควบคุมเซอร์โวที่แม่นยำช่วยเพิ่มความสม่ำเสมอของชิ้นส่วน |
|
ลักษณะของแป้งจะแตกต่างกันไปตามสูตร |
พารามิเตอร์การขึ้นรูปที่ปรับได้รองรับสูตรแป้งที่แตกต่างกัน |
|
การเปลี่ยนแปลงผลิตภัณฑ์บ่อยครั้งทำให้ประสิทธิภาพลดลง |
สูตรที่ตั้งโปรแกรมได้ช่วยให้สามารถเปลี่ยนแปลงข้อกำหนดได้อย่างรวดเร็ว |
|
การขึ้นรูปด้วยมือทำให้กำลังการผลิตจำกัด |
ระบบการขึ้นรูปอัตโนมัติช่วยลดแรงงานในขณะที่เพิ่มปริมาณงาน |
|
สายการผลิตที่มีอยู่นั้นอัพเกรดได้ยาก |
อุปกรณ์แบบแยกส่วนช่วยลดความยุ่งยากในการบูรณาการระบบอัตโนมัติในอนาคต |
|
การเสียรูปของผลิตภัณฑ์ส่งผลต่อคุณภาพการอบ |
เทคโนโลยีการขึ้นรูปที่ปรับให้เหมาะสมช่วยรักษารูปทรงของผลิตภัณฑ์ให้มีเสถียรภาพ |
|
พื้นที่เวิร์กช็อปมีจำกัด |
เลย์เอาต์ที่ปรับแต่งได้ช่วยเพิ่มพื้นที่การผลิตที่มีอยู่ให้สูงสุด |
|
การขยายต้องใช้ความจุเพิ่มเติม |
การออกแบบอุปกรณ์โมดูลาร์รองรับการเติบโตของการผลิตในอนาคต |
การผลิตและการควบคุมคุณภาพ
อุปกรณ์การขึ้นรูปที่เชื่อถือได้เริ่มต้นด้วยกระบวนการผลิตที่มีระเบียบวินัยและการจัดการคุณภาพที่เข้มงวด เครื่องขึ้นรูป Pinchain ทุกเครื่องผลิตภายใต้ขั้นตอนคุณภาพที่ได้มาตรฐานเพื่อให้มั่นใจถึงการทำงานที่มั่นคง ความแม่นยำในการขึ้นรูป และ-ความน่าเชื่อถือในการผลิตในระยะยาว
การตรวจสอบวัตถุดิบ:สแตนเลสเกรดอาหาร- เซอร์โวมอเตอร์ กระปุกเกียร์ ส่วนประกอบนิวแมติก เซ็นเซอร์ ระบบไฟฟ้า ส่วนประกอบแม่พิมพ์ และตู้ควบคุมได้รับการตรวจสอบก่อนการผลิตเพื่อตรวจสอบคุณภาพ ข้อมูลจำเพาะ และความสม่ำเสมอในการผลิต
การผลิตที่แม่นยำ:การตัดด้วยเลเซอร์, เครื่องจักรกลซีเอ็นซี, การเชื่อมที่แม่นยำ, การตกแต่งพื้นผิว และกระบวนการประกอบที่ได้รับการควบคุม ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความแม่นยำของโครงสร้าง การทำงานที่ราบรื่น และประสิทธิภาพของอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้ภายใต้สภาวะการผลิตที่ต่อเนื่อง
การประกอบและการตรวจสอบระบบ:ระบบส่งกำลังทางกล หน่วยฝาก หัวขึ้นรูป ชุดประกอบแม่พิมพ์ สายไฟ วงจรนิวแมติก และอุปกรณ์ความปลอดภัยได้รับการตรวจสอบตลอดการประกอบเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละระบบย่อยทำงานได้อย่างถูกต้องก่อนการทดสอบเดินเครื่อง
การทดสอบประสิทธิภาพการทำงาน:เครื่องจักรทุกเครื่องผ่านการทดสอบการปฏิบัติงานที่ครอบคลุม รวมถึงความแม่นยำในการขึ้นรูป ความสม่ำเสมอในการฝาก การซิงโครไนซ์เซอร์โว การทำงานของสายพานลำเลียง การควบคุม PLC การเชื่อมต่อด้านความปลอดภัย และความเสถียรในการผลิตภายใต้สภาวะการทำงานจำลอง
การทดสอบการยอมรับจากโรงงาน (FAT):การทดสอบการยอมรับของโรงงานสามารถจัดได้ตามความต้องการของโครงการ ลูกค้าสามารถตรวจสอบการทำงานของเครื่องจักร คุณภาพการขึ้นรูป ฟังก์ชั่นสูตร และประสิทธิภาพการผลิตก่อนจัดส่ง
การตรวจสอบขั้นสุดท้ายก่อนจัดส่ง:ก่อนจัดส่ง เครื่องจักรทุกเครื่องจะได้รับการตรวจสอบความสมบูรณ์ของโครงสร้าง สภาพการทำงาน ประสิทธิภาพทางไฟฟ้า เอกสารประกอบ อุปกรณ์เสริม อะไหล่ คุณภาพบรรจุภัณฑ์ และความพร้อมในการส่งออก
ความสามารถของโรงงาน
Guangdong Pinchain Machinery Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2013 ตั้งอยู่ในศูนย์การผลิตอัจฉริยะเทคโนโลยีขั้นสูง CIMC- ระดับประเทศของ Foshan องค์กรครอบคลุมพื้นที่โรงงาน 12,000 ตารางเมตร พร้อมด้วยสภาพแวดล้อมที่สวยงามและการคมนาคมสะดวก - ห่างจากสถานีรถไฟ Guangzhou South เพียง 5 กิโลเมตร ในฐานะองค์กรด้านการวิจัยและพัฒนาและการผลิตระดับมืออาชีพที่อุทิศให้กับอุตสาหกรรมการอบขนม บริษัทให้บริการเทคโนโลยีแบบครบวงจร รวมถึง-การวางแผนโรงงานทั้งหมด การออกแบบทางเทคนิคของผลิตภัณฑ์ การผลิต และการขาย
บริษัทมีวิศวกรอาวุโสระดับชาติหลายคนที่มีประสบการณ์มากกว่าทศวรรษในอุตสาหกรรมการอบขนม ตลอดจนทีมขายที่ครอบคลุมตลาดจีน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และยุโรป พวกเขาเสนอ-คุณภาพ ทางวิทยาศาสตร์ และรวดเร็ว-ตอบสนองก่อน-การขาย ใน-การขาย และ-หลังการขาย ด้วยตำแหน่งที่จะเป็นผู้นำด้วยนวัตกรรม บนพื้นฐานของการจัดการที่มีประสิทธิภาพ และมุ่งเป้าไปที่-การพัฒนาที่ขับเคลื่อนด้วยความซื่อสัตย์ บริษัทให้บริการลูกค้าด้วยอุปกรณ์อบขนมขนาดใหญ่และขนาดกลางที่เป็นนวัตกรรม เทคโนโลยี ใช้งานได้จริง และมีประสิทธิภาพ- อย่างต่อเนื่องแก่ลูกค้าอย่างต่อเนื่องซึ่งก้าวทันยุคสมัย
ส่งออก-บรรจุภัณฑ์ป้องกันเกรด:เครื่องจักรแต่ละเครื่องได้รับการปกป้องด้วย-การห่อป้องกันความชื้น -การป้องกันการกัดกร่อน การกันกระแทก- และลังไม้หรือโครงเหล็กเสริมแรง-ตามข้อกำหนดในการขนส่ง
การโหลดคอนเทนเนอร์ที่ปรับให้เหมาะสม:แผนการขนถ่ายได้รับการจัดเตรียมโดยทีมวิศวกรและลอจิสติกส์ของเราเพื่อเพิ่มการใช้ตู้คอนเทนเนอร์ให้สูงสุด ในขณะเดียวกันก็รับประกันความเสถียรของอุปกรณ์และการป้องกันระหว่างการขนส่งระหว่างประเทศ
การสนับสนุนด้านโลจิสติกส์ทั่วโลก:โซลูชันการขนส่งทางทะเล การขนส่งทางรถไฟ การขนส่งทางอากาศ และโลจิสติกส์ต่อเนื่องหลายรูปแบบ มีให้บริการตามขนาดอุปกรณ์ ตลาดปลายทาง และกำหนดการของโครงการ
การรับรองและการปฏิบัติตามข้อกำหนด
Pinchain มุ่งมั่นที่จะผลิตอุปกรณ์เบเกอรี่ที่ตรงตามหลักปฏิบัติในการจัดการคุณภาพและการแปรรูปอาหารที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากล
ระบบการผลิตของเรารองรับ:
- ระบบการจัดการคุณภาพ ISO 9001
- การปฏิบัติตามข้อกำหนด CE (รุ่นที่ใช้งานได้)
- การทดสอบการยอมรับจากโรงงาน (FAT)
- การสนับสนุนการตรวจสอบบุคคลที่สาม-
คำถามที่พบบ่อย
ในฐานะหนึ่งในผู้ผลิตอุปกรณ์การขึ้นรูปและซัพพลายเออร์ที่เป็นมืออาชีพมากที่สุดในประเทศจีน เรามีอุปกรณ์การผลิตชั้นนำระดับโลก-และความสามารถในการผลิตที่แข็งแกร่ง โปรดส่งอุปกรณ์การขึ้นรูปขั้นสูงขายส่งที่ผลิตในประเทศจีนที่นี่จากโรงงานของเรา
เครื่องแบ่งแป้งแบบต่อเนื่อง, ระบบการผลิตขนมอบหลายชั้นในระดับอุตสาหกรรม, สายการผลิตขนมอบหลายชั้นทรงสี่เหลี่ยม