เตาอบอุโมงค์พิซซ่าเนเปิลส์

 

เตาอบอุโมงค์พิซซ่าสไตล์เนเปิลส์มีการออกแบบสไตล์อุโมงค์-ที่ผสมผสาน-การแผ่รังสีความร้อนที่อุณหภูมิสูงเข้ากับ-การไหลเวียนของอากาศร้อน มันสร้างรสชาติของเตาอบหินแบบดั้งเดิมอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกันก็ทำให้สามารถผลิตพิซซ่าได้มาตรฐานและมีปริมาณสูง-

 

 

การอบด้วยอุณหภูมิพิเศษ-สูง- (500 องศา )
ติดตั้งระบบทำความร้อนประสิทธิภาพสูง-ที่สูงถึง 500 องศา ช่วยให้เกิดรอยอักขระในอุดมคติได้อย่างรวดเร็วและโครงสร้างเปลือกโลกที่เบาและโปร่งสบาย

การกระจายความร้อนสม่ำเสมอ
การทำความร้อนด้านบนและด้านล่างแบบแยกอิสระรวมกับการควบคุมอุณหภูมิหลาย-โซนช่วยลดความแปรปรวนของอุณหภูมิภายใน ทำให้มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์การอบที่สม่ำเสมอและให้สีที่สม่ำเสมอ

การควบคุม PLC อัจฉริยะ
รองรับการจัดเก็บสูตรอาหารและการสลับ-ด้วยการสัมผัสเพียงครั้งเดียว ตั้งค่าอุณหภูมิ เวลา และความเร็วโดยอัตโนมัติเพื่อให้การทำงานง่ายขึ้น

อาหาร-การออกแบบตามหลักสุขลักษณะ
ตัวเครื่องสร้างขึ้นจากสแตนเลส SUS304 ทั้งหมด ทนทานต่อการกัดกร่อน- ทำความสะอาดง่าย และเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยในการแปรรูปอาหารโดยสมบูรณ์

 

 

แบบอย่าง	NPTO-600	NPTO-800	NPTO-1200
แหล่งความร้อน	แก๊ส/ไฟฟ้า	แก๊ส/ไฟฟ้า	แก๊ส/ไฟฟ้า
สูงสุด อุณหภูมิ	500 องศา	500 องศา	500 องศา
ความกว้างของสายพานลำเลียง	600 มม	800 มม	1200 มม
ความยาวเตาอบ	3-6 m	4-8 m	6-12 m
เส้นผ่านศูนย์กลางพิซซ่า	180-450 มม	180-450 มม	180-450 มม
เวลาอบ	60-120 s	60-120 s	60-120 s
ความจุ (12")	80-120 ชิ้น/ชม	150-250 ชิ้น/ชม	300-500 ชิ้น/ชม
โซนทำความร้อน	2-4	2-6	3-8
ระบบควบคุม	หน้าจอสัมผัส PLC
วัสดุ	สแตนเลส SUS304
แรงดันไฟฟ้า	ปรับแต่ง

 

 

ระบบทำความร้อนประสิทธิภาพสูง-
รองรับตัวเลือกการทำความร้อนด้วยแก๊สหรือไฟฟ้า ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความร้อน-ที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและเอาต์พุตความร้อนที่เสถียร

การควบคุมโซนอุณหภูมิอิสระ
สามารถปรับโซนได้หลายโซนแยกกันตามความต้องการของสูตรพิซซ่าต่างๆ

ระบบสายพานลำเลียง
ตัวเลือกต่างๆ ได้แก่ สายพานตาข่ายสแตนเลสหรือโครงสร้างสายพานลำเลียงหิน-

การออกแบบฉนวนหลายชั้น-
ลดการสูญเสียความร้อนและเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงาน

หน้าจอสัมผัส PLC
การตรวจสอบการปฏิบัติงานแบบเรียลไทม์-ด้วยการควบคุมที่ใช้งานง่าย-

ห้องอบ SUS304
ทนต่ออุณหภูมิสูง- ทนต่อการกัดกร่อน- และทำความสะอาดง่าย

 

 

 

 

การปรับแต่งแหล่งความร้อน
รองรับก๊าซธรรมชาติ, LPG, เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า และการกำหนดค่าแบบไฮบริด

การปรับแต่งความจุ
ความยาวเตาอบและความสามารถในการผลิตที่ปรับแต่งได้

การปรับแต่งโครงสร้างสายพานลำเลียง
รองรับการกำหนดค่าต่างๆ เช่น สายพานตาข่ายหรือพื้นหิน

การรวมสายแบบเต็ม-
ใช้งานได้กับระบบพิสูจน์อักษร ท็อปปิ้ง ระบบทำความเย็น และระบบบรรจุภัณฑ์

 

 

การตรวจสอบวัสดุขาเข้าอย่างเข้มงวด
มีการตรวจสอบคุณภาพกับส่วนประกอบหลักทั้งหมด

การทดสอบการสอบเทียบอุณหภูมิ
รับประกันการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอและเสถียร

การทดสอบการทำงานอย่างต่อเนื่อง
การทดสอบแบบขยายดำเนินการกับอุปกรณ์ทั้งหมดก่อนจัดส่ง

การตรวจสอบก่อนการจัดส่งขั้นสุดท้าย-
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ตรงตามข้อกำหนดการจัดส่งทั้งหมด

การปฏิบัติตาม:

• ISO9001
• การรับรองซีอี
• การปฏิบัติตามข้อกำหนดของวัสดุสัมผัสอาหาร

 

 

ส่งออก-บรรจุภัณฑ์ลังไม้เกรด
กันกระแทก-และกันความชื้น-; เหมาะสำหรับการขนส่งทางทะเล

การสนับสนุนด้านลอจิสติกส์ระดับโลก
มีแผนการโหลดตู้คอนเทนเนอร์และคำแนะนำในการจัดส่ง

คำแนะนำในการติดตั้ง
มีเอกสารภาษาอังกฤษและการสนับสนุนด้านเทคนิคระยะไกล

 

 

ประสบการณ์การผลิต 10+ ปี
Pinchain ก่อตั้งขึ้นในปี 2013 โดยเชี่ยวชาญด้านการวิจัยและพัฒนาเครื่องจักรอบขนม และการผลิต ให้บริการเบเกอรี่ โรงงานอาหาร และผู้จัดจำหน่ายทั่วโลก

โซลูชั่นอุปกรณ์ครบวงจร
ให้บริการผสม การขึ้นรูป เครื่องอบ เครื่องทำความเย็น และสายการผลิตอัตโนมัติสำหรับความต้องการในการผลิตที่แตกต่างกัน

การปรับแต่ง OEM/ODM
นำเสนอโซลูชันการออกแบบและการผลิตเครื่องจักรที่ปรับแต่งตามความต้องการของลูกค้า โดยพิจารณาจากผลิตภัณฑ์ กำลังการผลิต และข้อกำหนดในการประมวลผลของลูกค้า

การควบคุมคุณภาพที่เชื่อถือได้
ควบคุมคุณภาพผ่านการผลิตที่ได้มาตรฐาน การตรวจสอบส่วนประกอบ การประกอบ และการทดสอบประสิทธิภาพ

ความสามารถในการจัดหาทั่วโลก
รองรับคำสั่งซื้อจากต่างประเทศด้วยบริการระดับมืออาชีพ การสนับสนุนทางเทคนิค และความสามารถในการจัดส่งที่มั่นคง