แนะนำผลิตภัณฑ์
เครื่องแบ่งแป้งแบบต่อเนื่องเป็นอุปกรณ์อัตโนมัติสำหรับการแบ่งแป้งหมักอย่างต่อเนื่อง ใช้เทคโนโลยีการวัดปริมาตรเพื่อแบ่งแป้งออกเป็นชิ้นแป้งที่สม่ำเสมออย่างต่อเนื่อง เหมาะสำหรับสายการผลิตขนมปังปิ้ง ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ โรลมื้อเย็น พิซซ่า และแป้งแช่แข็ง
ข้อมูลจำเพาะ
|
แบบอย่าง |
โครงสร้างลำตัว |
ช่วงน้ำหนักของการแยก |
ช่วงความแม่นยำ |
แรงดันไฟฟ้า / กำลังไฟ |
ขนาด (ยาว×กว้าง×สูง) |
น้ำหนัก |
|
พีซี-901 |
สแตนเลส 304 เต็มรูปแบบ |
1P: 50–500g 1P: 2,000 ชิ้น/ชั่วโมง 2P: 50–250 กรัม 2P: 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง 3P: 20–100 กรัม 3P: 6,000 ชิ้น/ชั่วโมง 4P: 15–80 กรัม 4P: 8,000 ชิ้น/ชั่วโมง |
±1g |
380V / 1.5KW |
880×1200×1500 มม |
420กก |
ข้อดีหลัก
การแบ่งส่วนที่แม่นยำสูง-:ด้วยการใช้เทคโนโลยีการควบคุมเซอร์โวและเทคโนโลยีการสูบจ่ายปริมาตร สามารถควบคุมข้อผิดพลาดของน้ำหนักได้ภายใน ±1% ถึง 2%
การดำเนินการเอาต์พุตสูงอย่างต่อเนื่อง:ด้วยการออกแบบการป้อนอย่างต่อเนื่อง กำลังการผลิตสูงสุดถึง 12,000 ชิ้น/ชม. ตอบสนองความต้องการการผลิตอย่างต่อเนื่องของโรงงานขนมปังขนาดใหญ่-
เข้ากันได้กับสูตรแป้งหลายสูตร:สามารถแปรรูปขนมปังปิ้ง พิซซ่า และแป้งโดที่มีปริมาณน้ำ น้ำตาลสูง และปริมาณน้ำมันสูง ตอบสนองความต้องการในการผลิตผลิตภัณฑ์หลายประเภทในเครื่องเดียว
อาหาร-การออกแบบตามหลักสุขลักษณะ:เครื่องจักรทั้งหมดสร้างจากสแตนเลส SUS304 โดยมีการออกแบบโครงสร้างแบบเปิดเพื่อให้ถอดประกอบและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
การใช้งาน
- การผลิตขนมปังปิ้งและขนมปังแผ่น
- เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมขนมปังปิ้งและสายการผลิตขนมปังแผ่น
- การผลิตขนมปังแฮมเบอร์เกอร์และฮอทดอก
- เหมาะสำหรับ-การผลิตแป้งขนาดเล็ก-ด้วยความเร็วสูง
- พิซซ่าและการผลิตแป้งที่มีปริมาณ-น้ำ-สูง
- เหมาะสำหรับพิซซ่า ฟอคคาเซีย และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- การผลิตแป้งแช่แข็ง
- ปรับปรุงระบบอัตโนมัติและความสม่ำเสมอของแป้งแช่แข็ง
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค
|
รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
|
ความจุ |
2,000–12,000 ชิ้น/ชม |
|
ช่วงน้ำหนักแป้ง |
30–1,000 g |
|
ความแม่นยำของน้ำหนัก |
±1–2% |
|
ความจุถัง |
100–300 L |
|
พลัง |
3.5–7.5 กิโลวัตต์ |
|
แรงดันไฟฟ้า |
220V / 380V / 415V |
|
ระบบควบคุม |
บมจ. + หน้าจอสัมผัส |
|
วัสดุเครื่อง |
สแตนเลส SUS304 |
|
ความกดอากาศ |
0.6 เมกะปาสคาล |
บูรณาการสายการผลิต
รองรับระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ เชื่อมต่อกับอุปกรณ์อบขนมที่มีอยู่ได้อย่างราบรื่นเพื่อการผลิตแบบอัตโนมัติ
ขั้นตอนการผลิต:
การผสม → การแบ่ง → การปัดเศษ → การพิสูจน์อักษร → การปั้น → การแพน → การอบ
อุปกรณ์สนับสนุน:
เครื่องผสมแป้ง
เครื่องยกแป้ง
เครื่องกลมทรงกรวย
ตัวพิสูจน์อักษรระดับกลาง
เครื่องปั้นแป้ง
ระบบแพนอัตโนมัติ
อินเทอร์เฟซการสื่อสาร:
โมดบัส
โปรฟิเน็ต
อีเธอร์เน็ต/IP (อุปกรณ์เสริม)
ความสามารถในการปรับแต่ง
การปรับแต่งความจุ:รองรับ 1–6 ช่องและปรับแต่งตามช่วงน้ำหนักเฉพาะ
การปรับแต่งมาตรฐานสากล:รองรับแรงดันไฟฟ้า ความถี่ และระบบหลายภาษาของประเทศต่างๆ
โซลูชั่นแป้งพิเศษ:รองรับ-น้ำตาลสูง น้ำมันสูง- และการเพิ่มประสิทธิภาพสูตรพิเศษ
บรรจุภัณฑ์และการจัดส่ง
บรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัย:ใช้-ลังไม้เกรดส่งออกและบรรจุภัณฑ์กันความชื้น-
การจัดส่งสินค้าทั่วโลก:รองรับการขนส่งเต็มตู้คอนเทนเนอร์ (FCL) และจัดส่งน้อยกว่าโหลดตู้คอนเทนเนอร์ (LCL)
การติดตั้งและการฝึกอบรม:ให้คำแนะนำระยะไกลและการฝึกอบรมการปฏิบัติงาน
การจัดหาชิ้นส่วนอะไหล่อย่างรวดเร็ว:จัดส่งอะไหล่ที่ใช้กันทั่วไปอย่างรวดเร็วเพื่อลดเวลาหยุดทำงาน
ความแข็งแกร่งของบริษัท
ประสบการณ์การผลิต 10+ ปี
Pinchain ก่อตั้งขึ้นในปี 2013 โดยเชี่ยวชาญด้านการวิจัยและพัฒนาเครื่องจักรอบขนม และการผลิต ให้บริการเบเกอรี่ โรงงานอาหาร และผู้จัดจำหน่ายทั่วโลก
โซลูชั่นอุปกรณ์ครบวงจร
ให้บริการผสม การขึ้นรูป เครื่องอบ เครื่องทำความเย็น และสายการผลิตอัตโนมัติสำหรับความต้องการในการผลิตที่แตกต่างกัน
การปรับแต่ง OEM/ODM
นำเสนอโซลูชันการออกแบบและการผลิตเครื่องจักรที่ปรับแต่งตามความต้องการของลูกค้า โดยพิจารณาจากผลิตภัณฑ์ กำลังการผลิต และข้อกำหนดในการประมวลผลของลูกค้า
การควบคุมคุณภาพที่เชื่อถือได้
ควบคุมคุณภาพผ่านการผลิตที่ได้มาตรฐาน การตรวจสอบส่วนประกอบ การประกอบ และการทดสอบประสิทธิภาพ
ความสามารถในการจัดหาทั่วโลก
รองรับคำสั่งซื้อจากต่างประเทศด้วยบริการระดับมืออาชีพ การสนับสนุนทางเทคนิค และความสามารถในการจัดส่งที่มั่นคง
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: เครื่องนี้สามารถแปรรูปแป้งประเภทใดได้บ้าง
ตอบ: อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับขนมปังปิ้ง ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ พิซซ่า ดินเนอร์โรล ขนมปังหวาน และแป้งแช่แข็ง สามารถรองรับ-ความชื้นสูง -น้ำตาลสูง -น้ำมันสูง และแป้งหมักที่เหนียวเหนอะหนะ
ถาม: ช่วงน้ำหนักแป้งคือเท่าไร?
ตอบ: ช่วงน้ำหนักมาตรฐานคือ 30–1,000 กรัม ขึ้นอยู่กับรุ่นของเครื่อง นอกจากนี้ยังมีการปรับแต่งให้ตรงตามความต้องการของผลิตภัณฑ์อีกด้วย
ถาม: ความแม่นยำของน้ำหนักคืออะไร?
ตอบ: อุปกรณ์นี้ใช้ระบบสูบจ่ายเชิงปริมาตรที่มีความแม่นยำสูง- โดยทั่วไปข้อผิดพลาดด้านน้ำหนักจะถูกควบคุมภายใน ± 1% ถึง 2% ขึ้นอยู่กับสูตรแป้งและสภาวะการผลิต
ถาม: กำลังการผลิตคืออะไร?
ตอบ: ขึ้นอยู่กับรุ่น กำลังการผลิตอยู่ในช่วงประมาณ 2,000 ถึง 12,000 ชิ้น/ชม. ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการของการผลิตขนมอบระดับอุตสาหกรรมขนาดกลางถึงขนาดใหญ่-
ถาม: เครื่องจักรสามารถผลิตแป้งโดที่มีน้ำสูง-ได้หรือไม่
ก. ใช่. อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับแป้งโดที่มีความชื้นสูง- โดยมีความชื้นที่แนะนำอยู่ที่ 50%–75% ปริมาณความชื้นจำเพาะต้องได้รับการยืนยันผ่านการทดสอบตามสูตรของลูกค้า
ถาม: ตัวแบ่งสามารถรวมเข้ากับสายการผลิตที่มีอยู่ของเราได้หรือไม่
ก. ใช่. อุปกรณ์นี้รองรับการใช้งานร่วมกับเครื่องผสม เครื่องปัดเศษ กล่องปรู๊ฟกลาง เครื่องขึ้นรูป และระบบถาดอัตโนมัติ และเราสามารถจัดหาโซลูชันเค้าโครงไลน์ที่สมบูรณ์ได้
ถาม: คุณทำการทดสอบแป้งก่อนสั่งซื้อหรือไม่
ก. ใช่. ลูกค้าสามารถส่งวัตถุดิบหรือจัดเตรียมสูตรอาหารได้ และเราสามารถทดลองวิ่งและให้วิดีโอการทำงาน ข้อมูลน้ำหนัก และคำแนะนำในการเลือกอุปกรณ์ได้
ถาม: การเปลี่ยนแปลงข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ใช้เวลานานเท่าใด
ตอบ: อุปกรณ์นี้รองรับการเปลี่ยนเครื่องอย่างรวดเร็ว การเปลี่ยนแปลงน้ำหนักสามารถทำได้โดยการปรับพารามิเตอร์ผ่านหน้าจอสัมผัส โดยทั่วไปเวลาในการเปลี่ยนจะอยู่ที่ประมาณ 5–10 นาที
ถาม: ระยะเวลารอคอยสินค้าและระยะเวลาการรับประกันคือเท่าไร?
ตอบ: โดยทั่วไปเวลาในการจัดส่งอุปกรณ์มาตรฐานคือ 30–60 วัน อุปกรณ์มาพร้อมกับการรับประกัน 12- เดือน และให้การสนับสนุนทางเทคนิคระยะยาวและบริการอะไหล่
ถาม: คุณให้การสนับสนุนการติดตั้งและหลังการขาย-หรือไม่
ตอบ: เราให้คำแนะนำในการติดตั้งระยะไกล การฝึกอบรมผ่านวิดีโอ และ{0}}บริการทดสอบการใช้งานไซต์ อะไหล่ที่ใช้กันทั่วไปสามารถจัดส่งได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้ลูกค้าลดการหยุดทำงานและรับประกันการผลิตที่ต่อเนื่อง
